今天因為早上在 Sheraton Wall Centre參觀他們的back of the house, 剛好就在robson的附近~
中午就決定去Guu吃飯啦~  路過Sutton Place 的時候有喵一下~ 
和風熱狗店今天沒出來擺攤子  不然可能我中午就吃熱狗了!


以往對Guu的印象是 "只要晚一點點來 就沒位子"
他們門口總是大排長龍~  他們中午11:40開 我們很剛好的好像11:45左右就到了
進去的時候空空的  除了我們之外只有一桌 感覺很訝異
不過坐下來之後很快的在十分鐘內餐廳就滿了~ 還好我們有早點到


這裡的廚師都滿帥的喔  尤其是在右邊的那個 有留個小鬍子 帥哥一個


餐廳裡的柱子上面寫的全部都是廚師推薦的料理  可惜這些好像都只有晚上才有
那個 beef sashimi 和明太子烏龍麵很吸引我呢...... 下次來吃晚餐好了


三個人都有的味增湯  日本人煮的味增湯真是太好喝了  味道濃很多


這是卡莉和維尼點的 上面有淋蛋汁的炸雞蓋飯
看起來感覺很好吃 可是維尼說吃起來還好 炸雞炸的有點太硬了


這個就是今天的主角秋刀魚啦~!
原本來Guu打算要吃咖哩飯的我 在menu上面瞄到秋刀魚的時候  突然想起秋天是秋刀魚最肥美的時候
現在不是正是秋天嗎!?!?!  那非得點秋刀魚來吃吃看啦 ~ 於是就點了這個鹽燒秋刀魚
上來的時候 一股烤魚的香味直接撲鼻而來  讓我們三個人都直呼好香
筷子一戳下去的時候 肥厚的油脂馬上就流了出來  夾一小塊放進嘴巴裡面 滿滿的都是魚肉的香味
而且感覺越嚼越多油跑出來~  果然秋天的秋刀魚是最棒的!!!!!!!!!

秋刀魚是整條去烤的喔 內臟沒有拿掉  聽說這是最正統的日式烤法
日本人覺得秋刀魚的內臟是下酒菜的極品  一開始吃的時候有點苦 不過嚼幾下之後 甘甜的會到就會一直散發出來
這應該就是料理東西軍裡常說的  "大人的味道" 吧! 哈哈
或許是我吃秋刀魚的境界還沒到那麼高 也或許是今天吃午餐的時候沒點個啤酒來配我的烤秋刀魚
所以我內臟只吃了一小部分就沒再吃啦   真的是苦苦的呢

秋刀魚這個名稱的由來是在秋天月圓的時候 抓到的秋刀魚  在月光下會像銀刀一樣的漂亮~
跟台灣不同的是 在台灣 秋刀魚是很便宜的魚
不過在日本~ 秋天的時候秋刀魚可是稱為 "秋味的王者魚" 呢  可見他們多喜歡秋天的秋刀魚
今天一整個下午 秋刀魚的味道一直在我嘴裡遲遲不肯散去呢
大家請一定要把握在秋天結束之前趕快去吃一下秋刀魚!!!!!!!

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留言列表 (2)

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  • 咪
  • 好好喔秋刀魚...

    秋天來了..
  • 感覺冬天也快來了
    今天太陽很大~ 不過好冷喔~~~

    mcbass 於 2008/11/14 14:31 回覆

  • Pres*
  • 每次看你的網誌都讓我很想吃東西ˊˋ
    這禮拜一定要吃到Taka's!!!
  • 哈哈 不要又在公休日去阿!
    我下禮拜要吃到燒烤~~!

    mcbass 於 2008/11/21 18:12 回覆