P1040308.JPG 
吃完碟魚之後上來的是一開始雪莉讓我們讓我們羨慕不已的大干貝,不同的是她的是全熟的,而我們的裡面還是生的。烤得很漂亮

P1040304.JPG 
裡面半熟的樣子看起來好像軟糖!超好吃的

P1040310.JPG
就在我們再享受干貝的時候,雪麗又拿到了很大顆的紅燒金目鯛魚頭!還挺好吃的,我有給她偷吃一點。師傅說眼睛的地方都是膠原蛋白,是最好吃的部分,可是她不敢吃眼睛 = =

P1040315.JPG 
在舌頭習慣了生魚片的味道後,壽司就開始登場囉!首先出場的是金目鯛!師傅說跟雪莉吃的魚頭是同一隻魚。好美的壽司~

P1040320.JPG 
讓我和小高大讚不已的生蠔,直呼只有一個不夠,應該一次來一堆!超讚的!

P1040324.JPG 
白蝦握壽司,好吃好吃我很喜歡!!!!!!這天壽司 Masa的飯煮的很好呢,小高說能感覺到壽司放入嘴中之後飯爆開來的感覺,就像漫畫一樣

P1040326.JPG 
白魽

P1040331.JPG 
紅魽

P1040334.JPG 
螢烏賊,做的比之前在溫哥華清壽司吃到的還要再好吃很多!!!

P1040337.JPG
雪莉的炸物,做成一個小袋子的型狀,裡面有車蝦喔!她說吃起來像可樂餅

P1040342.JPG 
花枝,很厲害的刀工和捏工。全部都切成一小條一小條的可是做成握壽司之後卻不會散開!很好吃~

P1040344.JPG 
時不知鮭。我們完全沒有想到可以吃到時不知。時不知鮭就是迷路的鮭魚,到了該回游的時間卻沒有回來或提早回來的鮭魚,據說一萬條鮭魚內才會有一條,能吃到真是太幸運了。師傅說這是他們今年拿到的第一條喔!吃起來感覺比平常的鮭魚瘦一點

P1040346.JPG 
鮪魚背肉

P1040347.JPG 
微炙劍旗魚,還不錯吃!

這天吃得太多了,大家再等第三篇吧~~~

mcbass 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • angel妹妹
  • http://www.wretch.cc/blog/WretchFood/12120764

    哈哈哈哈 : D
    你去看看吧~~ 如果離你家近的話~~ 你有興趣 
    可以去吃吃看 XD
  • 呵呵 我看了~~~~ 不過.... 不是很感興趣呢 哈哈
    我現在已經在日本囉!

    mcbass 於 2009/05/17 01:43 回覆