P1090274.JPG 
在日本的時間既然已經進入後半段,之前錯過沒吃到的東西就得趕快再去一次啦。就這樣,我又回到了這個連空氣聞起來都是甜的的自由之丘。有了上次的經驗,我這次可是提早了很多,中午就到了!第一家就去最想去的 Mont St. Clair~

P1090240.JPG 
一開始我努力用我破破的日文溝通,不過後來發現原來幫我服務的那個店員英文好的很說。先到蛋糕櫃選好蛋糕後才入座,之後店員送上 menu。考慮了一下之後我決定點杯 Cappuccino 配蛋糕。

P1090241.JPG 
Mont St. Clair 是有日本非常有名的甜點師傅辻口博啟開的喔,他曾經代表日本出去比賽很多次喔。

P1090243.JPG 
過了一陣子,我的 cappuccino 來囉。奶泡打的不錯,味道的話~還ok囉

P1090246.JPG
這兩個就是我選的蛋糕囉~

P1090260.JPG 
Saison de gateau~ 好可愛的蛋糕,我很喜歡這張照片說。非常的好吃,這個蛋糕的鮮奶油非常的香,一吃下去還有股淡淡的哈密瓜香味。據說這款蛋糕裡面夾的水果是照著季節在變的,當季適合什麼水果就放什麼。那天我吃到的裡面包的是哈密瓜,超香的我喜歡!蛋糕也很鬆很好吃,吃了這個蛋糕後我就知道為什麼這家店會這麼有名了。

P1090251.JPG 
Pois~ 會選這個蛋糕的原因純粹是被他超可愛的外表給吸引,看到他表面滑滑亮亮的還有幾個橘色的點,就決定選它了。完全沒想到他居然會是我這趟東京之旅中讓我印象最深刻的一個蛋糕。

P1090270.JPG 
斷面秀~(因為是用我的叉子切的所以並沒有切的很好看)最外面的那層白白的是椰子口味,我想應該是用蛋白打出來的吧。內層最上面是芒果醬,一層不甜的巧克力 cream,一層薄薄的海綿蛋糕,然後是帶皮切絲煮爛的金桔,最底下再放一層泡芙裡面的那種 cream。好吃到一個不~行~,用叉子從上往下挖一口放到嘴裡,各種不同的味道錄續的散發出來。每嚼一口都是不同的口味,也有著各種不同的口感,有綿綿的 cream 也能吃到一絲一絲的金桔皮,這個蛋糕真的是讓我印象太深刻了。。。讓我那天吃的超開心的!

P1090272.JPG 
拍一下蛋糕櫃,那天很早到所以還有很多蛋糕,再上一次來的時候裡面可是空無一物。。。

P1090276.JPG
照一下他的門口~一直等等等等才照到門口沒人的一瞬間

P1090277.JPG 
在我要離開之前還在外面東拍拍西拍拍的,就在我在照他們做蛋糕的地方的時候,看到了三個女生在前面看來看去的。聽他們講話就知道是台灣來的,她們很好笑的在說 "奇怪都到了這裡怎麼找不到進去的地方",他們完全沒看到在對面的蛋糕店。於是我就對他們揮了揮手,然後往對面指一下,他們才恍然大悟發現蛋糕店是在對面。打打招呼之後我就繼續前往下一個目的地囉,也希望他們在店裡能吃到讓他們感動的蛋糕囉。




Mont St. Clair
東京都目黒区自由ヶ丘2-22-4
tel: 03-3718-5200

mcbass 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • SHERRY
  • 看起來也太好吃太可愛了....太高級了我做不出來拉.....T.t
    好好喔....真是羨慕你
  • 請你加油, 我明年回台灣的話你就要做出來!

    mcbass 於 2009/08/28 13:52 回覆

  • SHERRY
  • ..............加油個頭拉..
    我把油加到滿了應該也還是做不出來喔~呵呵
  • Calo
  • 這家我要去!!!
  • 這家讚! 可以去
    我這次來東京都還沒去自由之丘, 等你來再去

    mcbass 於 2012/08/10 00:34 回覆

  • Wiliam
  • micahel 請問你還有

    眼睛局色
    外面白白的 椰子 的蛋糕特寫照片媽?
  • 你是說這篇裡面的嗎? 我沒有耶, 照片在溫哥華的硬碟裡面~ 抱歉喔

    mcbass 於 2012/11/22 07:07 回覆

  • Wiliam
  • 對阿那科好可愛
    我去了官方網站找
    都找不到了
    且點選以前推出過的也都沒有那張的照片
  • 我想應該是找不到了
    那個是三年前的時候吃的, 應該不會放那麼久以前的蛋糕了
    殘念呢~

    mcbass 於 2012/11/27 00:22 回覆

  • Wiliam
  • 那我想取得有那個蛋糕的幾張照片授權, 可以媽
  • 我現在人在東京, 沒有那些照片喔. 照片在溫哥華的電腦裡

    mcbass 於 2012/12/01 07:25 回覆

  • Wiliam
  • michael 請問你在日本通訊電話都用哪家? 是在機場租的還是買預付卡? 3g上網怎麼辦
  • 我在日本用的是softbank
    不是預付卡. 因為我來一整年, 所以是用有簽約的手機, 裡面已經有包含可以上網

    mcbass 於 2012/12/01 07:25 回覆

  • Wiliam
  • 知道照片在溫哥華, 我直接從這邊抓, 因為是你拍的所以要先問過你
  • 好的, 沒問題. 不好意思這麼晚回
    可以好奇的問一下你是要拿來做什麼嗎?

    mcbass 於 2012/12/12 00:09 回覆