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照著前一天晚上畫好的地圖,在兩國附近下車之後我散步走到了這家深川宿。這天的行程是吃完深川宿之後去看江戶博物館,兩個間隔的距離大蓋走路20~30分鐘吧,就當作運動囉。在東京除了在這附近,很少能找到這種料裡喔,其中又以這家深川宿最具代表性,這家是創始店喔。

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深川丼曾在料理東西軍理面對戰咖哩丼,最後以7:0 大獲全勝!讓我更想來吃吃看是什麼味道~這間店的"深川めし"可是日本五大銘飯之一喔,其他四間分別是崎玉的"忠七めし",大阪的"やくめし",岐阜的"さよりめし",和島根的"うずめめし"

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店裡小小的,中間有一張很日式的桌子,上面還有個火爐。加上旁邊那張比較大的桌子估計店裡頂多只能容納十五個人左右~

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上過料理東西軍的老師傅就在我面前~深川丼其實就是煮蛤蠣蓋飯,據說是以前漁夫們發明的。是道把蛤蠣加上一些菜配上位曾和醬油一起煮成的料理。

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店裡有兩種料理,一種是左邊還有蓋子的"濱松風"醬油炊飯和中間的"深川めし"味增燉飯。這兩道單點都滿貴的,不過我點的是比較小碗卻兩種都有的套餐。雖然比單點一道貴一點點可是可以同時吃到兩種口味超划算的啦!

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打開蓋子之後的樣子~

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濱松風的醬油炊飯乾乾的,味道比較淡,吃起來很清爽。淡淡的醬油味配上蛤蠣的香味很讚

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深川めし味增燉飯的味道就比濱松風的重多了,味增的味道很濃。這裡的牡蠣吃起來感覺都很新鮮,特別好吃。在我進到店裡之後又來了兩三位客人有吃到,後來來了三位外國人想吃,老闆就告知今天中午的已經賣光了~我覺得開店就該這樣,寧願限制每餐賣多少,少賺一點也不願做很多然後有剩下讓下一餐的客人吃到不新鮮的東西~

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清淡的紫菜湯很適合配重口味的深川めし

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配菜們~

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漬蘿蔔和黃瓜

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芝麻湯圓

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原本以為吃完上面的套餐之後就沒了,沒想到後來還有一道葛粉。搭配的醬汁沒記錯的話應該是黑糖喔~滿好吃的

醬油炊飯和味噌燉飯兩種都滿好吃的,如果硬要選一種的話我想我應該會選醬油吹飯吧~我比較喜歡清淡一點的口味囉


要走的時候我問老闆娘說可不可以拿張名片,這次在日本旅行如果去過的店裡有名片的話我就會拿一張,當做收集~老闆娘聽到我想拿名片,就很高興的除了名片之外還拿了一大堆有關店裡的文宣和一本雜誌給我。我有點傻住的跟他們說我日文不太好,看不太懂。老闆有點嚇一跳的說"咦?你不是日本人?"可能是因為我點菜的時候都盡量試著用日文跟他們點吧。因為我要走的時候已經過了午餐時間了,店裡除了我只剩兩個老奶奶客人,魚是老闆他們就和我小聊了一下。旁邊的兩個老奶奶發現我聽到我是台灣人的時候也出現了驚訝的表情說。就像之前在其他的店一樣,他們都很驚訝溫哥華的暑假居然放四個月~不過我已經有點習慣他們會驚訝了,有誰聽到四個月的暑假會不驚訝的呢?。老闆他們還很好的問我說自己一個到日本住哪阿,有沒有什麼問題之類的。後來老闆叫我還是把那些文宣和雜誌拿回去,他說就當作你學習用的教材~下次來的時候日文要進步!我會努力的!有機會的話下次來東京希望可以再到這裡吃頓飯




深川宿
東京都江東区三好 1-6-7 (在深川江戶資料館前面)
tel: 03-3642-7878



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飯後散步走回去江戶博物館的路上看到了這間名子很酷的拉麵店~"三小屋!!!!" 不知道到台灣開分店的話會怎樣呢~哈哈

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留言列表 (5)

發表留言
  • SHERRY
  • 好好吃喔....
  • :D

    mcbass 於 2010/01/20 06:14 回覆

  • 東京筆記 Abby
  • 「山小屋」讓我大笑了XD

    不過深川飯真的很好吃,那時候特別跑去吃,驚為天人哈哈
    後來,雖然一直想再去吃,但後來大多時間都花在課業上了,可惜

    請問是否能讓我轉載這篇文章至東京筆記做分享呢?
    文內作者和出處連結都會放上。


    有其他事可以MAIL聯絡我:hye520@gmail.com


    Abby
  • 可以啊~ 沒問題
    你現在在哪裡上課啊?

    mcbass 於 2014/12/08 07:53 回覆

  • 東京筆記 Abby

  • 去年畢業就回台灣囉!之前是在高田馬場那邊上課,不過我比較常去池袋的大街小巷散步哈哈

    感謝你喔!之後轉載完再告知您網址^^

    Abby
  • 東京筆記 Abby

  • 讓您久等囉!為您送上轉載後網址:http://goo.gl/O0MLgO

    不好意思,一樣如果有覺得需要更改或是有其他相關問題,都歡迎來信告知唷!
    MAIL:hye520@gmail.com


    Abby
  • 訪客
  • 找深川飯的資料連到這裡,想說順便說一下,台中和台南都已經有山小屋了喔。https://www.facebook.com/YamagoyaTaiwan
  • 真的嘛? 這麼酷, 我下次也去吃吃看

    mcbass 於 2015/11/30 17:30 回覆