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吃完拉麵後原本打算去逛逛啤酒廠的,卻因為不太會坐公車而浪費了一堆時間,後來就決定不去了。到處晃了一晃之後我們來到了かに本家的本店吃午餐。

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來到北海道不吃一下螃蟹過意不去,不過因為有了上次吃螃蟹吃到飽的恐怖經驗,所以這次決定不去吃到飽的餐廳了。

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這家かに本家好大一棟,有七層樓,而我們這天被分配到第五樓。脫好鞋子之後就會有人帶著坐電梯上去囉。

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前面的池子裡養著好多螃蟹

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連放筷子的都是螃蟹~

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煙灰缸也是螃蟹

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桌上有著各種不同的醬汁

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先來兩杯烏龍茶,順便研究研究一下 menu。因為才吃完拉麵沒多久,於是決定點各種不同的點心類。

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一開始上來的是松葉蟹 sashimi!

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第一次吃螃蟹 sashimi,晶瑩剔透好漂亮,果然在日本只要食材新鮮什麼都能做 sashimi。

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woohoo~!在吃過了蟹腳和蟹鉗的 sashimi 之後我覺得蟹鉗的sashimi 比較好吃,比較有口感,會有一絲一絲的感覺。蟹腳的話就是軟軟的,和生蝦的口感有一點點點類似。

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很可愛的盤子

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蟹肉可樂餅!!!!!

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配上沾醬超級好吃的啦~!

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斷面秀~!綿綿密密

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再來是炸蟹殼,是先把蟹殼掏空,把蟹肉重新填進去之後再下去炸的喔。

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滿滿滿滿的全部都是蟹肉,讓我們有點嚇到。一點都沒有偷工減料,蟹肉塞滿滿,一大口吃下去超滿足!不過也超燙!哈哈

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再來是焗烤蟹肉,容器好可愛,什麼都是螃蟹

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超級香的焗烤~~~~~

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焗烤斷面秀~不過焗烤的蟹肉就不像炸的那麼多囉~

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吃完了上面的料理之後,發現我們好像沒有吃到鱈場蟹,於是加點了鱈場蟹天婦羅!

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近照一下~!這天真的是各式各樣的螃蟹料裡都吃到了說~

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滿滿的鱈場蟹肉,為這天的螃蟹料理畫下完美的句點,真是抄滿足的阿~比起螃蟹吃到飽,還是這種單點的餐廳做的比較精緻,也吃的比較開心~



かに本家札幌駅前本店
札幌市中央区北三条西二丁目1-18
tel: 011-222-0018

  

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留言列表 (2)

發表留言
  • Penny
  • kani kani kaniiiii~~~
    7層樓~他根本不是餐廳而是公司了吧XDDDD 螃蟹公司!
    我從來都不知道螃蟹可以吃生的 真是大開眼界@@

    天婦羅中間那個白紅像是染了色蔥的東西事什麼?
  • 他們好像有辦很多宴會之類的所以才會那麼多樓吧
    有很多包廂
    我也是看日本的節目才知道螃蟹也能生吃的, 你也該試一下! 不過別在這裡試 lol
    那個我也不知道是什麼耶, 我沒有吃他, 不過我猜應該是蔥吧

    mcbass 於 2010/03/14 03:20 回覆

  • 小飛熊
  • 好讚的螃蟹唷~~
  • 螃蟹刺身我還是第一次吃到呢! 很特別~

    mcbass 於 2012/04/14 01:20 回覆