P1130496.JPG 
睽違了八個月再度來到世界最大的魚市場築地,大和壽司和壽司大前面的排隊人潮依舊,而我也依舊很自然的就經過他們。或許等哪一天門口沒人排隊的話我可能會去吃一下看看吧。繞過人群,我再度來到了高橋的門口。看了看門上貼的當日菜單之後推門而入。

P1130499.JPG 
坐下後分別點了自己想吃的東西, curt 點了鮪魚中腹肉,超新鮮的中腹肉真的好漂亮,看了口水都要流下來了!

P1130501.JPG 
不過趕快把口水擦一擦,因為我也有點了好吃的!!!附上的小菜如常,我們還沒到可以拿南瓜的地步~ XD

P1130502.JPG 
woohoo~~~~~~~~~~!點了的是當日的大推薦!絕品穴子魚二段重!

P1130506.JPG 
太正了!再來一張~請看他那美麗的光澤~溫哥華吃不到的穴子魚,到日本就要多吃阿~!

P1130508.JPG 
配上新鮮的山葵!超棒!在照相的時候一直在"要照出好照片"和"要大口大口的扒飯"這兩種心情中徘徊著。

P1130514.JPG 
二段重就是底下先放一層飯,然後放一層穴子魚,再放一層飯然後!再放一層穴子魚!所以可以一直吃到最底都有穴子魚~yahoo~用筷子夾一口~這。。。這。。。簡直就是穴子魚漢堡 XD 哈哈哈

P1130519.JPG 
看看看~底下還有一層穴子魚,真的是吃的超滿足~超飽的!想到回溫哥華後吃不到這種好吃的就很失落~

P1130521.JPG
依照來築地的習慣,吃飽後到本願寺去和 Hide 打聲招呼,然後到銀座去逛逛~

P1130527.JPG
這棟 Yamaha building 是新的嗎?還是只是我去年有看到卻忘記了?感覺沒印象。話說銀座現在新開了一棟 Abercombie,超越了 Armani 成為銀座最高的建築! 裡面每層都有人在跳舞,然後看到客人只會說, hey~ what's going on~~~ = = 整個很想裝外國人,真是懷疑除了這句之外他們會不會說其他的英文。

P1130533.JPG  
在銀座上來回走了兩遍,猶豫著要去新喝看看新的咖啡店還是要去上次已經去過的椿屋咖啡屋。上次去過之後就喜歡上了這家裡面懷舊的感覺。和上次一樣,我來到了樓上,然後坐到了一樣的位子上~看了看 menu 之後我決定點他們的最好的特製冰咖啡。這一杯特製冰咖啡可要價不斐,一杯大約加幣 11 塊左右,我很好奇是怎樣的冰咖啡要賣到這麼貴。過了不久,服務生拿著一杯黑色的冰塊來到我面前。原來~用的是費工的咖啡冰塊,把煮好的咖啡做成冰塊後備用,然後出咖啡的時候用咖啡冰塊,這樣再怎麼喝也不用怕冰咖啡的味道會變淡了。服務生在我面前慢慢的把冰咖啡倒到放著咖啡冰塊的杯子裡~心裡的想法只有"好酷~~~~"雖然以前在當咖啡師的時候也有過這種想法,不過卻從來都沒有實踐過~要準備那麼多的咖啡冰塊~談何容易阿~

不加奶先喝黑的幾口看看,味道還滿濃郁的~帶有一點酸,通常好的咖啡豆都會戴有一點微酸,尤其是放涼後比較容易發覺。我覺得這杯喝黑的就很好了說~如果有人還覺得"黑咖啡 = 苦水" 的話,那其實只是你還沒喝到好的咖啡而已~好的黑咖啡是不苦澀而味道溫和的 =)

P1130538.JPG 
加入奶精之後口感變的比較溫醇,喝這杯咖啡一點都不用擔心味道會變淡,咖啡會慢慢的從咖啡冰塊融化出來,可以很優閒的喝呢~

高はし
東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場8号棟
tel: 03-3541-1189



椿屋珈琲店
東京都中央区銀座7-7-11  菅原電気ビル2・3階
tel: 03-3572-4949

創作者介紹
創作者 mcbass 的頭像
mcbass

mcbass的網路日誌

mcbass 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()