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吃完山頭火拉麵之後在DT晃一晃,晚上回到了 Denman Street,這條接幾乎已經變成日本街了說,整條路上都是日本餐廳。這天去吃的是 Toratatsu Tapas 虎龍。

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裡面的裝潢滿西式的,比較像是天色暗了之後大家會來的 lounge 的 style,這天來的還滿早的,裡面沒客人。

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這間店據說是shiru bay 的姊妹店,不過現在 shiru bay 怎麼已經消失啦~

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一開始先來微炙 saba,是拿到桌上之後然後在面前用噴火槍在客人麵前燒烤的,華麗感十足。不過因為工作的關係,我已經看到麻痺了,哈哈哈。

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saba 還滿新鮮的,微炙過後吃起來還不錯。

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然後再來六顆生蠔,產地他們有沒有寫我忘了,不過這種新鮮的小生蠔超好吃的說!味道整個都濃縮在裡面

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Ebi Mayo,那天的光線我真的非常不喜歡。。。照不出滿意的照片~

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他們的 spicy sauce 和 taka 的 spicy sauce 有些許類似呢~蝦子很大很好吃,不過好像有一點點點油膩

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Negitoro Avocado
negitoro配上美乃滋,tobiko,然後當做果醬塗在大蒜麵包上麵吃。老實說我覺得還好,我比較想吃以前的炸 Avocado~

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Cheese Tofu
這應該是我那天印象比較深刻的一道料理,我覺得這道好好吃!很讚的甜點!
把 cream cheese 做成像豆腐的樣子,配上糖漿,草莓和一點杏仁片,當做果醬抹在麵包上吃,超讚!來這家的話這道會變成我的必點~

是我剛從日本回來的關係嗎~?除了 cheese tofu 之外就沒有其他覺得特別驚艷的東西了呢~


Toratatsu Japanese Tapas Bistro
735 Denman Street, Vancouver
Tel:  604-685-9399


話說, dine out vancouver 已經可以開始接受訂位了喔,有興趣的人可以趕快去訂位,手腳要快!今年是從4/26~5/6~ 好短!
http://www.tourismvancouver.com/visitors/dineout.php
 

預告一下,下一篇日本網誌將會寫河豚料理和一間被評為 one of the top 10 bar in the world 的酒吧喔!

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留言列表 (1)

發表留言
  • Penny
  • cheese tofu的口感實在太微妙了
    那個也是虎籠裡面我最喜歡的一道
    不過很久沒去吃了XD
    哀我今年依舊跟dineout無緣
    你打算去吃哪幾家
  • 為什麼又會跟dine out 無緣啊? 不是都回來溫哥華了
    我今年目前還只有跟朋友決定要去italian kitchen 呢
    不知道會不會多去幾家

    mcbass 於 2010/04/07 15:46 回覆

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