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來介紹一下今年吃的第一家 Dine out 餐廳吧~是這家位於 Yaletown 的 Goldfish Pacific Kitchen。這天我們在這幫即將回香港去的送別一下,真是感傷阿。

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桌上的裝飾,不過人都到了之後就會拿掉了。

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我很喜歡這家餐廳說,上次是坐在另一個位子,不同的 feel。

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這次坐到了上次覺得很漂亮卻沒坐到的位子。

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很簡單卻看起來很高級的裝潢。有點像是在櫻花裡,我記得顏色會變喔,我上次來的時候不是這個顏色。

scollop.jpg 
By Siena's Lumix GF1
siena 認識的廚師招待的前菜,是由 Scollop Sashimi 和 smoke salmon 搭配而成的,不錯吃喔!託 Siena 的福才吃到~ 哈哈

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Tonight's Premium Oysters
這是我選的前菜,我覺得好甜好新鮮!其他人居然都不吃生蠔 =| 服務生有介紹說這是哪裡哪裡來的不過我已經全忘了,哈哈哈

bbq port short rib.jpg 
By Siena's Lumix GF1 
Lemongrass Braised Shortribs
這天 Siena 拿出了我之前就有在考慮想要買的 Lumix GF1,不過當時因為太貴而打消念頭。。。不過這天在看到實物之後。。。 Siena 你害我中了這台相機的毒啦~!我決定要買了!GF1 照出來的照片整個就把我的 Lumix TZ5 給比下去了~ 這天由 GF1 照的相片都會特別標示出來,大家可以比較看看。GF1 的淺景深功力真的不是普通DC能夠相比的

這道 Shortribs 根據裡面廚師的說法,是 Goldfish 開店以來就一直很有名的一道菜喔。果然超級好吃,整個入口即化,比爾超愛。

fried gyozas.jpg 
By Siena's Lumix GF1
屎單選的前菜 BBQ Duck Gyoza,他說"就是水餃阿",所以可能味道比較普通吧,我並沒有試。

dungeness crab salad.jpg 
By Siena's Lumix GF1
Siena 的 Dungeness Crab Salad,這道沒有在 Dine out menu 裡,是單點的。

 
讓我愛上的相機 Lumix GF1,就像我那晚說的 "I can't wait to buy it!!!!"。白色的好 sexy~!!!!

the infamous hoison glazed sablefish.jpg 
By Siena's Lumix GF1
Hoisin Sake Glazed Sablefish  
我們這天五個人有三個人選這到當主餐,大家都覺得很好吃。不過 Siena 說他們上一季 menu 裡的 miso sablefish 比這個又再更上一層樓,是她吃過最好吃的 sablefish。Siena 有點懷疑她那天的Sablefish 好像沒有完全煮熟,不過我覺得我的熟度還不錯,很好吃。

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Surf and Turf 
史單和比爾的主菜,我記得他們兩個都還滿愛的。比爾不用刀叉,直接用筷子把整塊牛肉拿起來啃,他說就是要這樣才過癮!我有試吃了一小塊,肉的口感像是牛腱。

vietnamese coffee cheesecake with graham crust.jpg 
By Siena's Lumix GF1
這是 Siena 單點的  Vietnamese Coffee Cheese Cake with Graham Crust
我們大家公認是這天最好吃的甜點~

warm apple chocolate lava cake with vanilla gelato.jpg 
By Siena's Lumix GF1
Dine out menu 的甜點 Warm Chocolate Apple Cake with Vanilla Bean Gelato
Evan 和屎單選的甜點,在兩個dine out 得甜點中比較建議點這個。

creme brulee.jpg 
By Siena's Lumix GF1
Creme Brulee with Almond short bread cookie 
我和比爾選的,有點太甜,不過餅乾還不錯吃。感覺選上一個比較好

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Good Bye Siena, Congrat to your engagement and have fun in HK. Hopefully I'll get to see you again next June!


Goldfish Pacific Kitchen
1118 Mainland Street (at Helmcken)
Vancouver, BC. V6B 2T9
tel:  604.689.8318



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留言列表 (9)

發表留言
  • penny
  • 我終於也是lumix一族啦 拍拍拍拍手!
    之前lumix GF1我也有考慮過 根本就是部落客的終極配備! 但真的價錢太不可愛了 而且光是那個鏡頭都比機身貴了@<>@

    櫻花大道美炸了
    我真的不知道我現在在台灣是在幹麻= =
    永遠都是含淚目送DINE OUT
  • 我發現現在在日本買GF1只要五萬七日幣
    在溫哥華買要一千加稅然後還只有黑色........ 真是太瞎了
    所以我現在打算要從日本買再寄過來, 被扣稅都還比較便宜

    你是說台灣的櫻花大到美炸了嗎?
    你雖然一直以來都與 dine out 無緣不過我看你在台灣還玩得滿開心的阿! 哈哈哈

    mcbass 於 2010/05/05 01:38 回覆

  • penny
  • 哈哈不是啦 台灣現在沒有櫻花啦
    我是指goldfish的interior櫻花雕空裝飾

    五萬日幣真的很便宜噎@@
    整個比加拿大少了一半
  • 就是說阿 讓我現在很心動想要買
    可是就在昨天..... 我平常在用的電腦掛了......
    變成要先買電腦.... GF1的話... 就不知道了

    mcbass 於 2010/05/05 15:45 回覆

  • 悄悄話
  • judy
  • 您好,拜讀了您的食記,因為最近要去溫哥華旅行,時間有限,想請你建議一下,除了這間及cin cin外,鮭魚屋、old spaghetti factory、top of vancouver值得一試嗎?謝謝。
  • 如果時間有限妳又已經要去cincin 的話,我是覺得那 old spaghetti factory 就可以不用去囉,因為同樣都是義大利菜,cincin又比它好很多。old spaghetti factory 走的是比較平價的路線。

    鮭魚屋我還沒有去過呢,妳可以參考一下我朋友的網誌 http://calogoaround.pixnet.net/blog/post/32021200

    top of vancouver 的話我也沒有去過,不過聽過很多人說到那上面主要看溫哥華夜景,食物的話只是普普通通而已。就看妳們怎麼選擇囉~如果你們時間夠的話也可以考慮去 grouse mountain 上面的餐廳吃飯,那裡是要搭纜車上山的,就真的可以俯瞰整個溫哥華喔。

    我今天晚上打算寫另一篇我也覺得不錯的海鮮餐廳喔~到時候妳們也可以考慮看看!希望有幫到妳!

    mcbass 於 2011/08/26 02:36 回覆

  • judy
  • 很謝謝你的回答,也期待你的另一篇海鮮餐廳食記,你朋友寫的網誌有些批評的用語很好笑,我都笑到肚子翻。
  • 不客氣! 我原本兩小時前就準備開始要寫了結果跟朋友聊天聊太久....... 我試試看能不能今天寫完囉
    我那個朋友講話就很逗ㄚ 滿好笑的!

    mcbass 於 2011/08/26 14:38 回覆

  • judy
  • 不好意思,我想請問一下,像goldfish 和 cincin這類的餐廳有無硬性規定都要點set?還是可以前菜 甜點之類的 可以不必每人都點 然後一起share,主菜每人再各點各的? 另外再請問一下 旅行支票在加拿大好用嗎?還是你們當地人用不到所以沒概念?呵,問了好多問題,謝謝喔。
  • 沒有硬性規定喔, 單點也可以的, 大家一起share也可以, 滿自由的
    我也有朋友去 cincin 是只吃甜點的, 他們甜點做得很好喔
    旅行支票的話, 我在這裡沒有用過耶, 不過我可以幫妳問一下我在銀行工作的朋友, 我問好了之後再跟妳說囉

    mcbass 於 2011/08/29 16:22 回覆

  • judy
  • 你好,謝謝你的回答,我想請問一下 有沒有推薦加拿大好吃的巧克力或好喝的咖啡品牌 可以買回去當伴手禮的嗎?
  • 這我不太確定耶
    伴手禮的話我覺得加拿大的冰酒是不錯的選擇喔

    mcbass 於 2011/09/08 12:45 回覆

  • judy
  • 這次去 吃了cin cin ,真的很不錯耶,謝謝你的介紹。
  • 不客氣! 這趟溫哥華之旅有玩得開心嗎?

    mcbass 於 2011/09/27 08:32 回覆

  • judy
  • 這次除了溫哥華,還去了洛磯山脈國家公園,加拿大好漂亮喔,你住在溫哥華,很幸福呢。
  • 很開心你喜歡加拿大!
    溫哥華很舒服阿~ 只是有時候就感覺無聊了點沒有像在亞洲有那麼多事情可以做
    有機會再來玩!

    mcbass 於 2011/10/30 12:59 回覆