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這家店叫 Berry Good~ 晚上照招牌整個什麼都看不到~ 幫它正名一下! 哈哈

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吃完了香川閣之後我們轉移陣地到這裡聊天,地方小小的不過感覺卻滿舒服的。其中一邊有沙發,坐起來滿不錯舒服

我點了個伯爵茶,很 standard 的味道~ 就伯爵茶~ 哈哈 

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charlene 的........ royal milk tea?! 我忘了

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抹茶戚風蛋糕,這天大家都一人點了一塊蛋糕,不過到最後全都互相亂挖,全部都一起吃!哈哈哈
這天剛好有對甜品非常有研究的 Gail大師在場,所以讓她來給我們一點專業的評語!她的專業甜品店現在已經在籌備中!!!敬請拭目以待
Gail: 抹茶戚風蛋糕非常清爽 XD。(唯ˊ!你這是哪門子的專業評語!) 

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提拉米蘇,我比較喜歡 mascarpone cheese 多一點的做法,而且蛋糕有一點乾。不過大師卻有不同的見解~
Gail: 他們用的蛋糕是比較酥鬆,跟一般的細密蛋糕底不同,這種的比較容易吸收較多的調味糖漿,口感會較濕潤,跟平常吃到的不同。

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我最喜歡的蛋糕~ Blanc Noir,  裡面的巧克力很對我的味! 大家研究上面那層白色的和中間那層白色的是不是一樣的東西研究了好久,不過最後也沒討論出個什麼結果來就聊到別的東西去了。
Gail: 感覺每層的口味還滿搭的。因為有些店的會很明顯白巧克力口味,黑巧克力口味,不是很調和。 他巧克力味道比較溫和,所以還蠻有整體感吧,缺點就是巧克力可以更濃一點。

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抹茶 cheese mousse cake
也不錯吃,只是有些地方還能吃到有點鹹鹹的 cream cheese 味道~ haha 整體來說還是ok 的
Gail: 抹茶幕絲有加入 cream cheese 感覺滿特別的,平常比較沒有這樣做。

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cheesecake
Cherry: 連我裝飾的蛋糕都比這個好看!  hahahaha

Gail:他們家東西整體來說就是  溫和~ 算是蠻舒服的感覺  但是同時有些味道不夠深刻吧

我是覺得,這家店感覺滿舒服的,而且價錢不貴。是一個喝茶聊天吃甜點的一個不錯的選擇~~~

*有興趣在開店前就試吃 Gail 大師做的甜點的人可以跟我聯絡!!!!!!!! 我會去幫忙坳坳看的!!! (我擅自做的決定 XD)


Berry Good 
1120 - 8766 McKim Way, Richmond
tel: 604-247-2253

 


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留言列表 (6)

發表留言
  • Judy
  • 我發現.................................算了 下次在跟你講~ XD

    tiramisuuu <3 <3
  • 你發現什麼!?

    mcbass 於 2010/10/06 13:59 回覆

  • penny1205
  • 我要!!! 我我我~~~!!
    是甜點就不能少我
    XDD
  • 其實... x japan 的演唱會上有碰到, 他給我了 結果被我吃掉 XD (不要打我)
    我再幫你要~ lol

    mcbass 於 2010/10/06 13:59 回覆

  • tomattoo
  • 這間感覺不錯耶!
    筆記筆記~~
  • =D

    mcbass 於 2011/02/08 16:23 回覆

  • tomattoo
  • 看了你的介紹我上禮拜就衝去吃了
    還真的很不錯!
  • 很開心你喜歡
    你也去了what8ver cafe! =D! 越來越多人知道他們了耶!!

    mcbass 於 2011/02/22 09:30 回覆

  • tomattoo
  • 嗯嗯
    what8ver是彭偶推薦的!
    我去第三次了 哈

    你朋友開的?
  • 哈哈哈 是阿
    應該是說在他們在開店的過程中變成了好朋友 xD
    高興你們喜歡喔! 謝謝

    mcbass 於 2011/03/04 16:46 回覆

  • KK from Vancouver
  • 這間不錯! :)

    http://blog.sina.com.tw/daiyun
  • berry good 真的不錯
    現在在東京, 到處都好多甜點, 感覺好讚!
    不像在溫哥華想找甜點吃都要考慮好久~

    mcbass 於 2012/06/10 08:38 回覆