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多倫多行的第一篇就寫這間 Bistro Camino 好了!之前在這間店的老闆從多倫多來溫哥華參加他女兒的婚禮的時候跟他有過一面之緣,於是這次去多倫多就排了一餐到他的餐廳去坐坐。

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這裡的老闆/煮廚 Hiro san 說他這間餐廳想走的風格是 80 年代的時候在日本的洋食屋的感覺。所以裡面賣的是帶有一點點日本風的西式料理。

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看了看 menu 之後發現其實東西都不算貴耶,他有那種 course 可以點。前菜主菜和甜點加起來 28 塊。主菜有牛排阿,羊排之類的可以選所以真的不算貴。話說我在溫哥華碰面的時候有幸運了吃到他煮的 oyster stew,是用牛奶去燉生蠔,那時候整個就超喜歡的。結果在 menu 上沒有看到,當時覺得好可惜,好想在喝一次。沒想到最後吃飽了才發現 oyster stew 是寫在牆壁上掛著的小黑板上面!!!又太可惜了一次!

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餐前來些麵包

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course 的前菜是由七種不同的 appetizer 組合起來的。我沒記錯的話 menu 上面寫的是四種,不知道是這天本來就這樣還是是因為認識所以才變成七種。當天的湯有兩種可以選,一個是我的照片裡面的 pumpkin cream soup,另外一個是一種清湯(我忘記是什麼了)。

那時候我和 eason 選了 pumpkin cream soup,bruce 和小高選了清湯。首先上來的是我和eason的,那時候他們就講說,挖,這個湯好小喔(因為是包含在前菜裡的原因)。話剛講完,bruce 的清湯就來了,而且是一大碗。我們不約而同的都說,挖為什麼你的這麼大碗!我們的好小!小高那時候就得意的說,太棒了!我選對了!就在這時,小高的湯也來了!整個就是跟我們一樣小碗,噗哈哈哈!選對個頭啦!(小高傻眼)

一問之下才知道原來 bruce 根本就沒有點套餐,他的湯是單點的才會那麼大碗。那時我們也才突然發現剛才四個人一起突然爆笑出來好像非常沒有禮貌....所以大家馬上冷靜下來,裝鎮定 lol

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接下來 Hiro san 連續上了三盤他招待的東西,人超好的,讓剛剛大爆笑的我們感覺到更不好意思了。第一盤是 beef Carppacio,好吃耶!

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接著是他自己 home made 的 smoke salmon,味道跟一般外面買的比起來清淡許多,和旁邊的胡椒,洋蔥等等香料配起來還不錯吃。

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還有烤鵪鶉配上藍莓醬,甜甜鹹鹹的味道很特別。在照這道菜的時候因為餐廳裡真的是太暗了,即使用慢速快門也沒用,因為這道菜比較黑,照出來整個就像黑黑的烤焦的東西一樣。在照了幾次都沒用的情況下我們想出了用iphone打光的辦法,eason 還把手機包在napkin 裡面說,這是打柔光!柔光!感覺好像很專業的樣子 xD 沒想到照出來的成果還真的好了很多!

在吃完這三道招待的菜之後我們四個根本就已經都八分飽了,整個就是覺得 "完了,主菜吃不下了"

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緊接著上場的是 Bruce 的牛排

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Eason 的油封鴨

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然後是我和小高的羊排!這個羊排是這天吃到最好吃的!我們不約而同的都點了 medium rare,這個熟度真的勢吃牛排/羊排最好的熟度阿!整個超嫩的,吃起來彈彈彈的都快被彈回到牧場去了!

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旁邊還有好多配菜,我們大家整個都超飽的,硬是把主菜吃下去之後旁邊的配菜真的是怎麼都塞不下了。大家都怕廚師看到剩下會以為我們不喜歡,所以都一直吃到真的不能在吃的境界。

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接下來則是每個人選一種飲料喝,我選了日本的綠茶。

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然後最後的甜點,也就是在 dinner course 裡面最後的甜點,是自己從 dessert menu 選一種喔!超好的有很多選擇可以選。這個是 eason 的 creme caramel。

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小高的 creme burlee

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bruce 的 冰淇淋泡芙

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還有我的炸冰淇淋......... 我的炸冰淇淋一上桌,我整個就是傻眼。分量也太大了吧!我當時真的是已經飽到了不是在開玩笑的境界。。。後來就只好默默的把炸冰淇淋的皮剝開 然後好像吃了一半的冰淇淋而已吧,就真的再~~~也吃不下啦!!! 真的是很對不起這個炸冰淇淋耶 

這天晚上吃一吃,不知不覺也過了兩個多小時,真的是像再吃法國料理一樣的時間耶 xD!



Bistro Camino
2750 Danforth AveTorontoON
tel: 1-416-698-0283


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留言列表 (2)

發表留言
  • 豆漿+米漿
  • 這家的食物很精緻,如果三個COURSE才28,那也未免太有心了啊!牛排看的出來很JUICY,布丁樣子的很好吃啊!
  • 對阿 東西滿精緻的, 我們都覺得羊排比牛排還好吃喔! 而且通常羊排不是都很貴的嘛, 竟然 28 塊的 course還能選羊排! 超好的!!!

    mcbass 於 2011/05/19 00:33 回覆

  • penny1205
  • 彈到牧場真的太好笑了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    我以為是那種日式fusion style 但感覺很西式耶
    smoke salmon很吸引人
    住多倫多那麼久都不知道這家店 我真慚愧
    雖然離dt滿遠的 但是他就在subway station附近 好恨喔:S
    ((不過也許吃了就不會回溫哥華了 XD)
  • 哈哈 是嘛, 我是不知道附近subway在哪裡耶 那天是朋友帶我去的
    不過開車開了好一陣子, 整個感覺就頗遠~
    我是覺得 你回溫哥華還是對的啦!!! 哈哈 溫哥華太多東西吃了你說是不~~?

    mcbass 於 2011/05/21 15:20 回覆

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