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時間過的好快好快!轉眼間已經是2012年的最後一天!(驚)回首看看這一年我寫的文章,只有一個感想,那就是 "進度落後太多了!!!" 就讓我在這最後一天再趕一篇吧!

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或許是我有偷懶,或許是真的不想浪費在日本打工渡假的時間,拼命的到處跑以致到現在連黃金周去關西玩的文章都還沒寫完。總之~先乾杯啦!!!哈哈

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這次我們因為買到了超便宜的機票,所以很臨時的決定到北海道玩幾天。第一餐馬上就去目前正在申請 "世界上鮭魚卵使用量最多" 的金氏世界紀錄的店。

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是一間非常有名的店喔,裡面擺滿了明星的簽名。

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除了鮭魚卵蓋飯之外,在這間店並沒有什麼特別的目標,於是亂點一通。點了個山葵馬鈴薯沙拉,沒想到上桌居然超級小一盤!千萬別點這個 xD

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接著再來盤綜合生魚片

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在這間店點 "つっこめし" 也就是鮭魚卵蓋飯的時候,店員會先跟你解釋規則。首先,他們送上白飯的時候絕對不能碰。(是怕人偷吃飯嗎?xD)再來就是,不能浪費食物,一定要一粒不盛的全部吃完,如果吃不完的話可以點半份的。如果最後沒有吃完的話,會拿出捐款箱請你捐款給小朋友。


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過了一下子,店員拿著一大盆鮭魚卵過來準備往我們的碗裡倒。在那之前他們會先叫整間店的人看這裡,告訴大家換我們這桌上鮭魚卵丼了。然後會有一位店員拿著透明的捐款箱出現,裡面有很多錢,不知道是不是之前別人捐的。這時候他們會再跟整間店的人說一次規則,說假如這桌的人沒有一粒不剩吃完的話,他們就會捐錢!(高招)把氣氛炒到最高點!

廚師會說,如果我在盛的過程你們覺得不行了記得要馬上喊停,不然就請一定要全部吃完!

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接著就開始一匙一匙的倒

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再一匙

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再再一匙

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再再再一匙!

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就這樣,鮭魚卵和白飯差不多1:1的鮭魚卵丼完成!看起來好像珠寶盒,好漂亮!(卻也多的有點恐怖。。。)

 
影片請看這!不知道為什麼隔壁桌的女生 high 到一個不行,超級配合~好搞笑

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緊接著,烤花魚也上桌。來到北海道一定不能沒有吃烤花魚(ほっけ)!這裡的花魚特別肥大,兩面都烤到酥脆,然後挖開後裡面的肉卻超級鮮嫩多汁!好好吃!!!

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接著開始分配鮭魚卵丼。我們這天三個人去,雖然吃起來有點多可是還是硬吃光光。我覺得這一碗最好是四個人以上去才點,不到四個人的話建議點半份。

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漂亮是漂亮,好吃是好吃。不過吃完的時候我覺得我膽固醇指數快破表了...

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最後再來份烤柳葉魚做為結尾,兩條公的兩條母的。(柳葉魚跟喜相逢是兩種不同的魚喔,只是大部分的人都以為是同一種魚,有興趣的人可以上網查)

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很有feel 的一間居酒屋呢,如果大家來札幌玩可以來這裡朝聖一下。體驗鮭魚卵在嘴巴裡無限爆破的感覺。

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這間店位於すすきの,在札幌站的下面。非常熱鬧,有很多的餐廳都在這邊。這裡給我的感覺有點像札幌版的歌舞伎町,風俗店超級多!而且,這裡的廣告怎麼都打的那麼大阿~比新宿那邊的還要大好幾倍。北海道地大,海報也大 xD               
有點離題,總之推薦大家來這間見識一下啦~


羅臼料理 はちきょう
北海道札幌市中央区南3条西3
tel: 011-222-8940


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留言列表 (4)

發表留言
  • 小飛熊
  • 超級大一碗的鮭魚卵~哈
    烤魚 真的看起來超好吃~~
  • 呵呵 有沒有想要去試試看呢? xD

    mcbass 於 2013/01/01 16:35 回覆

  • peggy110336
  • 因為我沒吃過"卵"類的生食,所以沒辦法體會鮭魚卵的滋味><
    不過我很愛吃魚,所以那道烤花魚......我看得都流口水了啦!!
    日本料理我做愛吃刺身了^口^所以那道生魚片我也好想吃喔~><
    我媽每次看我吃都說"你是日本人喔?!! 吃刺身都沒再怕的?!"

    上面的簽名照我有看到EXILE耶XDD~(這不是重點啦!)

    BY Peggy

  • 你來日本的話就一大堆生魚片等你吃啦~ 哈哈
    是說你大概什麼時候會來日本?

    mcbass 於 2013/01/18 14:47 回覆

  • Judy Lee
  • 我膽固醇正好過低 應帶我去...
  • 有膽固醇過低的嗎~我不相信!哈哈

    mcbass 於 2014/07/30 08:10 回覆

  • Judy Lee
  • 簡直難民
  • 當時吃到怕, 可是現在又好懷念

    mcbass 於 2014/10/22 14:43 回覆