P1470858
去年我在日本的時候,溫哥華的美食團的朋友們去吃了這間順鑫園火鍋的香辣蟹,當時看他們形容的好好吃的樣子就決定回溫哥華以後也要吃吃看。不過過了一年,我早就忘記這間餐廳的存在。直到前陣子朋友在找工作的時候提到這間餐廳,才又想起要試試看他們的香辣蟹。

P1470860
不是我要說,可是這間餐廳的感覺真的很 ghetto,讓我不禁想起前年到中國玩的時候那種比較鄉下地方的餐廳。沒錯,就是那種感覺!如果不是朋友推薦,我可能不會踏進來嘗試。


P1470862 
桌上已經準備著手套,讓大家可以直接豪邁的抓螃蟹,用力的啃!

這裡的香辣蟹一鍋 35塊,香辣蝦20塊,也可以兩種都點然後炒在同一鍋。還可以加點很多額外的配料,大約一份都在 4~6塊之間。

我們蝦蟹各點一份,另外又加點了高麗菜,粉條和羊肉片。這樣的份量我們四個人吃覺得剛好。

P1470864 
為了要解油膩,酸梅湯可不能少,點一扎四個人分。

P1470887 
過了一陣子之後我們的香辣蝦蟹就上桌啦!用很多香料去炒出來的味道令人聞了食指大動!

走進順鑫園就會發現,他招牌雖然寫 "順鑫園火鍋", 可是店內根本沒人點火鍋(至少今天是這樣)。提早到店裡訂位的時候,店員也直接問 "你要吃蟹還吃蝦?" 完全沒有覺得客人會點火鍋的樣子,哈哈!

這鍋裡面用了很多蔥,蒜,花椒,辣椒,辣油,可以算是非常重口味。對吃辣並不是非常內行的我們點了小辣,還是覺得有點辣。如果是大陸的北方人來的話應該可以點大辣吧?這個香辣蟹感覺有點像我在北京的時候吃的干鍋。


P1470888
蝦蟹兩種都點的我們,一致認為蝦子贏過螃蟹。蝦子的背上已經劃開去沙,炒的非常入味,火侯拿捏的也很好!這蝦子一點都不會老,吃起來非常的有彈性,而且非常好撥容易吃!雖然剛才吃完一整鍋之後覺得有點膩,可是現在看到照片又想再吃幾隻蝦了。。。

因為我們四個人雙手都帶著手套,決定當一晚的野蠻人。文明的用筷子吃飯之類的規矩全拋到腦後,跟印度人一樣整餐用手吃!請注意,鍋內非常非常燙!千萬不要用手亂翻,從上面慢慢的吃下去比較不會燙到。

用手吃蝦吃蟹也就算了,我們連羊肉片和粉條都用手直接拿著吃,想到就覺得好笑,我們真的在當野蠻人阿!

P1470890
除了蝦之外,蟹也非常好吃,裡面的肉真的都非常嫩。不過因為吃起來比較麻煩,要在那裡撥阿啃的,下次如果再去我想我們應該會只點香辣蝦。點一鍋香辣蝦才 20塊(很多隻),然後另外再加上多幾種料,和白飯,應該可以吃的很過癮!這間的價格真的很親民,CP值非常的高阿!大推

我朋友一吃就露出傻眼的表情然後說 "這也太好吃了吧!我一定要再來!!!千萬不要跟大家說這間店,不然以後來會沒有位置!" 不過我還是寫出來和大家分享啦~  xD

因為吃螃蟹很麻煩,吃到後來手套都會破一些小洞。手套脫掉後手還是會油油的,可是至少比整隻手變成橘色的好啦!

這間順鑫園毫無疑問的成為我們會再訪的餐廳,只是.... 我覺得大約一個月左右來一次就差不多了。畢竟這種重口味的東西太常吃不太好阿~從晚餐時間到現在已經過了六七小時,我都還覺得好像打個嗝香辣蟹就會從嘴巴爬出來一樣。

Anyways,大推啦!還沒吃過的粉絲們趕快試試看吧

記得最好先打電話訂位喔,聽說周末晚上一位難求。

 

順鑫園火鍋 Shun Xin Hot Pot
8111 Park Road, Richmond, BC
tel: 604-278-2703


檢視較大的地圖 

, ,

mcbass 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • Yuki
  • 頭香!!!好好吃!
  • 好吃到你連吃三四天!

    mcbass 於 2013/05/27 05:25 回覆

  • tomattoo
  • 就算訂位也還是要等的~

    推"打嗝就好像螃蟹要爬出來" 哈哈哈
  • 你們最近還有去吃嗎? 感覺這是久久吃一次的餐廳 太常吃會膩

    mcbass 於 2013/05/27 05:25 回覆

  • 小雞
  • 香辣蟹真的很~好吃
    不過我是在澳洲一家馬來西亞餐廳吃到的 哈哈
  • 是喔, 你現在還在澳洲嗎
    好想再回去澳洲玩喔~!

    mcbass 於 2013/05/27 05:25 回覆

  • 小雞
  • 嗯,我還在澳洲
    本就住在澳洲啦^^
  • 你在澳洲的那裡阿
    我有朋友在阿格雷格, 布里斯本和珀斯! 哈哈

    mcbass 於 2013/06/05 13:11 回覆

  • peggy110336
  • 阿咧咧~~我被標題騙了XDD

    這文章從頭到尾都沒火鍋阿~~>口<~~

    不過那蝦子看起來真的很吸引人耶~
    連我這很少吃海鮮的人都想去嘗嘗看XD
    螃蟹就真的不行了拉(笑)~螃蟹從我一出生就是我的剋星><

    從他的調味上來看就可以體會到有多重口味了~
    這吃完幾個小時內味道都會很重~而且應該會口渴吧?XD

    感謝版大分享~

    BY Peggy
  • 螃蟹是你的剋星?!這麼恐怖喔~ 是因為會過敏嗎?我覺得螃蟹很好吃耶,只是膽固醇的部分需要非常注意就是了。

    mcbass 於 2013/06/13 06:07 回覆

  • 小雞
  • 是哦。。。
    我是雪梨幫的~哈哈
  • 好像剛好在雪梨沒有認識人也

    真想去拍雪梨歌劇院!

    mcbass 於 2013/06/13 06:00 回覆

  • Arthur Ou
  • 每天都好期待你寫的美食日記!XD
    喜歡吃辣的真的可以吃得很過癮! 謝謝分享!
    BY : Arthur Ou
  • 你有去吃了香辣蟹了嗎? 真的不錯吃吧??
    是說我又一陣子沒去了... 看了你的留言有點想去

    mcbass 於 2013/08/30 15:17 回覆

  • Arthur Ou
  • 有阿 我是看過文章才去吃的!!:D
    想去的話 隨時都可以去 周末的話就不建議了.
  • 想說油成那樣的東西,還是不要太常吃的好。
    所以休兵很久了 哈哈

    mcbass 於 2013/09/01 02:30 回覆

  • Arthur Ou
  • 大部分好吃的東西 都十分傷身XD 休兵+1
  • 最進大家又在討論是不是該來吃個香辣蟹 哈哈

    mcbass 於 2013/09/03 15:47 回覆

  • 不知道好不好吃
  • 好不好吃咱不知道,就想知道,打工老板欠钱不给该怎么要回来?
  • 我不清楚, 我不是這間的老闆

    mcbass 於 2015/11/30 17:27 回覆